防止木质菜板开裂：新木质菜板使用前，在菜板两面及边缘涂抹一层食用油，待油渗入后再涂，重复3-4次；日常使用后及时清洗擦干，避免长时间浸泡在水中；每隔一段时间用盐和柠檬擦拭菜板，既能杀菌又能保养木质。
为什么螃蟹横着走
为什么螃蟹横着走?由于螃蟹的腿部关节构造特殊，其腿部关节只能上下活动，不能前后伸展，这使得螃蟹在行走时只能横向移动；同时，螃蟹的身体较为扁平，横向行走更有利于保持身体平衡，方便在复杂的环境中快速移动；而且，在螃蟹的生存环境中，横向行走的方式有助于它利用自身坚硬的外壳和有力的钳子，在狭小空间或遭遇天敌时，更灵活地躲避和防御。
为什么会有螃蟹的横行步态
为什么会有螃蟹的横行步态?其一，胸部结构特殊，步足关节只能上下活动；其二，横向移动更灵活，适应狭窄的海底环境；其三，便于快速转向，躲避天敌或接近猎物。